在希望的田野上丨湖南永州:湘港融合 “菜篮子”的质变革命
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央视网消息 作为全国核心供港澳蔬菜基地,近年来,湖南永州立足农业对外开放,以全链条标准化、数字化溯源、冷链物流创新等有力举措,让潇湘优质农产品香飘粤港澳大湾区。
在位于湖南省永州市新田县的东升农场,这里的万亩蔬菜基地早已告别传统种植模式,物联网智能管控、水肥一体化、全程标准化生产,让每一棵蔬菜都拥有专属“溯源身份证”。每天,超过60吨新鲜蔬菜从这里出发,最快7小时便可端上粤港澳大湾区市民的餐桌。

过去,永州蔬菜因种植分散、物流不便,大多只能以原料低价出售。为了打破困局,新田东升农场等企业将供港标准引入整条产业链,从选种、种植,到分拣、包装、深加工、冷链物流、出口贸易,每一环都精雕细琢,实现来源可查、去向可追、责任可究。
“我们坚持标准化的种植,在田间做了水肥一体化以及一些感应器,让种植实现更精准的水肥供应,而且也实现全程的可溯源,让消费者更放心。2025年,我们全年的出口量大概在25万吨。”永州市新田县东升农场负责人刘文表示。

品质有了保障,流通也需要更高效。永州不断创新冷链物流体系,打通产地到市场的快速通道,全力保障食物供应链稳定安全。
作为永州供港骨干企业,江华瑶族自治县日日兴生物科技有限公司的蔬菜依托“属地查验、快速通关”模式,实现了朝发夕至。每天采摘的蔬菜经由冷藏车抵达深圳后,将进一步分拣打包,再发往香港及东盟国家,日发货量可达800吨。

“永州市委、市政府,包括江华县委、县政府都给予了很多支持,特别是永州海关,让我们的车免开箱查验,直通香港。”江华日日兴生物科技有限公司董事长朱熙良说道。
近年来,永州立足“向南向海向外”发展定位,紧扣粤港澳大湾区菜篮子基地建设,实现了从“产量供应”到品质标准输出的跨越。

“我们制定了54项生产技术规程,确保农产品从田间到餐桌有‘标’可依,依托智慧监管体系,每一批产品都做到有源可溯;建成970个产地的冷链设施,新增的库容有33.7万立方米,实现了7小时直达香港,让农产品的损耗率大幅降低。”永州市农业综合服务中心主任、永州市蔬菜工作专班负责人杨祝学介绍。
如今,永州已建成238个粤港澳大湾区“菜篮子”认定基地,果蔬出口货值占到全省的84.5%以上,2025年果蔬出口额更是达到82.3亿元。杨祝学表示,下一步,永州将以更严的标准,更优的品质,为确保大湾区的菜篮子供应,做出更大贡献。
监 制|万元勋
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记 者|孙 帆 欧 峰
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编 辑|徐 偲 彭文茂
实 习|袁卓煜